Du học Nhật Bản Ngành nấu ăn – cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn!

Du học Nhật Bản ngành nấu ăn đang là một trong những ngành nghề được du học sinh lựa chọn nhiều nhất. Theo thống kê, có tới 10% học sinh, sinh viên Việt Nam lựa chọn ngành nghề này để theo học tại Nhật. Theo chân Du học TNG Việt Nam để khám phá xem ngành nấu ăn của xứ sở hoa anh đào có gì hấp dẫn đến thế nha!

1. Điều gì khiến du học Nhật Bản ngành nấu ăn trở nên thu hút du học sinh quốc tế?

1.1. “Khát” nhân lực ngành nấu ăn có chuyên môn cao

Nhật Bản là quốc gia nổi tiếng với tỉ lệ dân số già cao. Tất cả các ngành nghề của đất nước này đều thiếu lao động trầm trọng. Ngành nấu ăn cũng không ngoại lệ. Đồng thời, nền ẩm thực của người Nhật nổi tiếng bởi sự tinh tế trong kỹ thuật và sự coi trọng trong dinh dưỡng. Để đáp ứng được những yêu cầu khắt khe về chế biến thực phẩm thì việc tham gia các khóa học nấu ăn tại các trường chuyên môn ở Nhật là điều vô cùng cần thiết.

Tại Việt Nam, với sự phát triển mạnh mẽ của khối ngành dịch vụ, trong đó có ngành nấu ăn, đã làm cho nhu cầu về nhân lực ngày càng tăng cao. Rất nhiều quán ăn, chuỗi nhà hàng Nhật xuất hiện ở các thành phố lớn của nước ta. Đây chính là cơ hội “vàng” cho những bạn đam mê ẩm thực xứ sở hoa anh đào.

1.2. Mức lương hấp dẫn trong ngành nấu ăn tại Nhật

Theo thống kê tại Nhật, mức lương cơ bản của phụ bếp hay đầu bếp mới vào nghề hiện nay là 12 đến 14 triệu đồng. Các đầu bếp chuyên nghiệp có mức lương thấp nhất là 165.000 yên/tháng (tương đương khoảng 35 triệu đồng/tháng ) và được xét tăng lương 3 tháng/lần.

Tham khảo thêm: Du học Nhật Bản có những ngành gì dễ tìm việc cho du học sinh?

1.3. Chương trình đào tạo du học Nhật Bản ngành nấu ăn bài bản

Người Nhật có tuổi thọ hàng đầu thế giới. Việc giữ gìn được sức khỏe tốt như vậy một phần không nhỏ đến từ chế độ dinh dưỡng. Tại Nhật Bản, nguyên lý thực dưỡng, cân bằng dinh dưỡng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe … rất được coi trọng. Du học Nhật Bản ngành nấu ăn, các bạn sẽ được đào tạo bài bản:

• Thứ nhất là các kiến thức tổng hợp về văn hóa ẩm thực, dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm, hiểu rõ các loại dụng cụ và công cụ, cách sắp xếp thực đơn
• Thứ hai là các chương trình chuyên sâu như kĩ thuật nấu từng món ăn, kĩ thuật cắt tỉa rau củ, cắt thái, xóc chảo,..

2. Điều kiện đi du học Nhật Bản ngành nấu ăn

2.1. Điều kiện chung đi du học Nhật Bản ngành nấu ăn

• Độ tuổi: 18 tuổi trở lên
• Đã tốt nghiệp THPT
• Có chứng chỉ tiếng Nhật tương đương N5
• Không mắc các bệnh trong 13 nhóm bệnh bị cấm
• Không có tiền án, tiền sử

Đầy đủ các điều kiện du học Nhật Bản, các bạn tìm hiểu tại: https://tngvietnam.vn/du-hoc-nhat-ban-la-gi-cap-nhat-cac-thong-tin-moi-nhat-2022/

2.2. Những tố chất cần thiết để đi du học Nhật Bản ngành nấu ăn

Ngoài những điều kiện chung thì ngành nấu ăn tại Nhật yêu cầu một số tố chất của du học sinh như sau:

• Là người chăm chỉ và có sức khỏe
• Có tính kiên trì, tỉ mỉ và quyết tâm cao
• Có tính sáng tạo, ham học hỏi và khám phá ẩm thực Nhật Bản
• Yêu thích và có niềm đam mê với ẩm thực Nhật Bản

3. Top 3 trường đào tạo du học Nhật Bản ngành nấu ăn tốt nhất

3.1. Trường cao đẳng Nấu ăn Tokyo Belle Epoque

Đây là trường dạy nghề Nấu ăn nổi tiếng ngay tại Tokyo, Nhật Bản. Đặc biệt, trường thu hút du học sinh bằng kỹ thuật làm bánh hết sức độc đáo và tinh tế. Theo học tại Tokyo Belle Epoque, ngoài những kỹ năng về làm bánh và ẩm thực, bạn còn được tìm hiểu sâu về ý nghĩa và tính nghệ thuật của từng loại món ăn.

Các chuyên ngành đào tạo và học phí của trường cao đẳng Nấu ăn Tokyo Belle Epoque:

Đơn vị: Yên

2.2. Học viện Hattori

Tọa lạc tại Shibuya, Tokyo, Học viện Hattori là một trong những ngôi trường đầu tiên đào tạo các chuyên gia dinh dưỡng và bầu bếp tại Nhật. Học viện nổi tiếng với môi trường đào tạo chuyên nghiệp. Tất cả thiết bị, đồ dùng học tập đều được trang bị hiện đại nhất, được nhập khẩu từ khắp nơi trên thế giới: Pháp, Italia, Đức,… Phòng thực hành nấu ăn được xây dựng với phương châm : “Tạo ra hiệu quả học tập tốt nhất cho sinh viên”

Ngoài ra, trường cũng nhận được sự tín nhiệm và duy trì được mối quan hệ lâu năm với các trung tâm giới thiệu việc làm. Tỉ lệ sinh viên xin được việc sau khi tốt nghiệp là rất cao. Những người đã ra trường không chỉ có nghề nghiệp tốt trong nước mà còn vươn ra thế giới.

Các khóa học tại Học viện Hattori:

2.3. Học viện Ẩm thực Tsuji

Thành lập vào năm 1919, đây có thể được xem là ngôi trường lâu đời nhất tại Nhật Bản. Học viện có đội ngũ lãnh đạo giỏi, giảng viên giảng dạy và nghiên cứu chuyên sâu về ẩm thực, chế biến thực phẩm. Đây là một trong những địa điểm lý tưởng để các bạn du học Nhật Bản ngành nấu ăn.

Trường bắt đầu nhận học viên từ những năm 2000. Mặc dù điều kiện tuyển sinh rất chặt chẽ, nhưng năm 2006 trường đã lập được một chuyên khoa chuyên trách hỗ trợ học viên nước ngoài. Chuyên khoa này được bắt đầu tổ chức các buổi tư vấn tại Hàn Quốc và Đài Loan lần lượt vào những năm 2011, 2014.

Tại trường, học viên du học Nhật Bản ngành nấu ăn sẽ được học kỹ năng nấu ăn chung trong năm đầu. Sau đó, họ sẽ được lựa chọn ẩm thực chuyên sâu gồm cả Pháp và Trung Quốc ở năm học thứ hai. Có tới 70% học viên nước ngoài lựa chọn ẩm thực Nhật Bản là môn chuyên sâu để học.

Các ngành đào tạo:

• Quản lý kỹ thuật nấu ăn cao cấp: Học 3 năm.
• Quản lý kỹ thuật nấu ăn: Học 2 năm.
• Ngành nấu ăn cơ bản: 1 năm

Tạm kết

Như vậy, Du học TNG Việt Nam đã giải đáp tất cả về du học Nhật Bản ngành nấu ăn. Nếu có đam mê với ẩm thực, hãy nhanh tay để lại thông tin bên dưới hoặc bạn có thể gọi vào Hotline: ???? ?? ???? để được tư vấn viên của TNG hỗ trợ nhanh nhất!

Đ?̣? ???̉: ??̣? ???̣̂? ??̛ ???́?, ??̂́ ?? ???̂̀? ??̃, ??? ??̣??, ??̂̀? ???̂́?, ??̀ ??̣̂?

???????: ???? ?? ????

?????: ????@??????????.??

???????: ??????????.??